LEGISLAÇÃO NORMATIVA PARA PRODUÇÃO E COMERCIALIZAÇÃO DE LEITE E DERIVADOS. CRIME PORTARIAS 166/1998, 56/1999 E INSTRUÇÃO NORMATIVA 51/2000

Pequenos produtores de leite da região de Murutinga do Sul, ligados a Associação, alunos do curso de Medicina Veterinária e Agronomia. Apresentar a legislação vigente que trata sobre a qualidade da produção de leite, e o crime de fraude. Demonstrar a importância da legislação específica sobre as normas de produção de leite. Esclarecer as penalidades para quem descumprir a legislação.Penas e sanções. Contactar o Coordenador de Agronomia sobre a saída de campo.